Την Τετάρτη 13 Μαΐου 2026 και ώρα 19:00, η αίθουσα του ξενοδοχείου "Angelika Pallas" στην Ηγουμενίτσα θα φιλοξενήσει μια ξεχωριστή εκδήλωση αφιερωμένη στην Ηπειρωτική Γαστρονομία. Στόχος της δράσης είναι η ανάδειξη των τοπικών πρώτων υλών και η δημιουργία ενός ισχυρού brand name για την περιοχή.
Στην εκδήλωση θα συμμετέχουν διακεκριμένοι ομιλητές που θα αναλύσουν θέματα όπως:
Η καινοτομία στη διατροφή και η εκτροφή γαρίδας στη Θεσπρωτία.
Η σημασία των ψαριών ιχθυοκαλλιέργειας στην τοπική οικονομία.
Η διαφοροποίηση των εμβληματικών προϊόντων της Ηπειρωτικής γης.
Η βραδιά θα κλείσει με μπουφέ και γευστικές δοκιμές από προϊόντα της Ένωσης Γαστρονομίας Ηπείρου, προσφέροντας στους παρευρισκόμενους μια μοναδική εμπειρία γεύσεων και παράδοσης. Η συνεργασία των τοπικών φορέων αποτελεί το κλειδί για ένα «καλύτερο αύριο» στον κλάδο της γαστρονομίας.
0 Σχόλια